9 de outubro de 2012

Salada de Batata, Cenoura, Ovos e Salsicha


Apesar de simples, essa saladinha é uma delícia, prática e muito rápida de fazer. Combina perfeitamente com esses dias de sol e calor. Aqui em casa chego até substituir o jantar por essa receita. Espero que gostem!

Ingredientes:
4 batatas médias cozidas e cortadas em cubos
2 cenouras médias cozidas e cortadas em cubos 
2 ovos cozidos e cortados em cubos
4 salsichas aferventadas e cortadas em "meia lua"
1/2 xícara (chá) de cheiro verde
1 colher (sopa) de azeite
1 limão pequeno
1 colher (sobremesa) de orégano
sal 
pimenta do reino


Modo de Preparo:

Em um recipiente grande, misture os legumes, os ovos e as salsichas. Tempere com o cheiro verde, o azeite, o suco do limão, o orégano, o sal e a pimenta do reino.

Bom Apetite!


4 comentários:

  1. FIZ E FICOU UMA DELICIA

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  2. Este comentário foi removido pelo autor.

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  3. Acabei de fazer ficou uma delicia simples e perfeita so acrescentei creme de leite

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  4. Acabei de fazer ficou uma delicia simples e perfeita so acrescentei creme de leite

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