6 de março de 2012

Mandioca ao Alho na Manteiga


Essa mandioca fez um sucesso danado aqui em casa. Com certeza, ela ficará marcada também na sua. Assim, que tal separar os ingredientes (aliás, são pouquíssimos) e preparar essa delícia?

Ingredientes:

400g de mandioca cozida em água e sal
1/2 xícara (chá) de manteiga de garrafa ou 3 colheres (sopa) de manteiga
4 dentes de alho
cheiro-verde

Preparando...

Em uma panela aqueça a manteiga e refogue os dentes de alho bem picadinhos até dourar. Depois, espalhe sobre a mandioca bem cozida e ainda quente. Finalize com bastante cheiro-verde.

Simplesmente fácil, né?!


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