16 de março de 2012

Docinho de Jurupinga


Atenção! Essa receita contém dose de bebida alcoólica e quando você começar a comer.... não pára mais rsrsrs. Gente, eu tinha uma lata de leite ninho e não sabia o que fazer. Pesquisando na net, resolvi unir o tradicional docinho de leite em pó com uma das minhas bebidas favoritas: a Jurupinga!

Vamos aos ingredientes?
1 lata de leite em pó
½ lata de açúcar (medida da lata de leite em pó)
8 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 ½ a 2 xícaras (chá) de jurupinga

Modo de Preparo:

Em uma bacia, misture bem o leite em pó, o açúcar e o chocolate. Aos poucos, adicione a jurupinga e mexa com as mãos até atingir o ponto de moldar (a massa não grudará nas mãos e ficará fácil de fazer as bolinhas).

Deixe a massa descansar por 15 minutos na geladeira. Após, com o auxílio de uma colher, faça pequenas bolinhas.

Se preferir, passe as bolinhas no açúcar ou no chocolate em pó.

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