25 de janeiro de 2012

Ovos de Codorna ao Creme de Mostarda


É tão simples que o maior tempo gasto nessa receita fica por conta do cozimento dos ovos. Apesar dessa simplicidade, o sabor é indiscutível!

Que tal prepará-la como acompanhamento do almoço/janta de hoje?

Você precisará de:
20 unidades de ovos de codornas
2 colheres (sopa) de maionese de boa qualidade
1 colher (sopa) de mostarda
Orégano
Pimenta do reino
Sal

Preparando...

Cozinhe os ovinhos de codorna em água com um pouquinho de vinagre. Espere esfriar e descasque-os.

Em um recipiente, misture a maionese, a mostarda e os temperos. Adicione os ovos de codornas até misturar bem.

Pode ser servido em temperatura ambiente ou mais geladinho.

Bom Apetite!

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