26 de fevereiro de 2013

Salada de Batatas e Ovos


Essa é uma das saladas de batatas que mais gosto. Tudo muito simples de fazer e rápido. Que tal prepará-la hoje mesmo?


Ingredientes:
4 batatas médias cozidas
4 ovos cozidos
1 cebola pequena ralada
½ limão
3 colheres (sopa) de maionese
Sal


Modo de Preparo:

Corte as batatas cozidas em cubos médios e os ovos em rodelas. Em um recipiente, misture as batatas, os ovos e tempere com o suco de ½ limão, a maionese e uma pitada de sal. Sirva em seguida.

Se preferir, você pode servir geladinho, fica uma delícia também.

Bom Apetite!


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