7 de fevereiro de 2012
Farofa de Talos e Folhas de Brócolis
O que fazer com os talos e folhas de brócolis? Eis uma deliciosa sugestão!
Ingredientes:
1 cebola pequena em cubos
2 dentes de alhos picados
¾ xícara (chá) de farofa pronta
Talos e folhas de 1 maço de brócolis
2 colheres (sopa) de água
Sal
Pimenta
Azeite
Preparando...
Refogue a cebola e o alho no azeite até dourar. Acrescente os talos e as folhas de brócolis bem picados e deixe apurar por 2 minutos.
Junte os temperos. Desligue o fogo e incorpore a farofa pronta. Misture bem e sirva em seguida.
Bom Apetite!
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Gostei da ideia de aproveitar os talos do Brócolis.
ResponderExcluirVou fazer e depois digo como ficou.
Abraço.
...
Feito na minha cozinha