12 de abril de 2011

Bolo de Maracujá



Adoro bolos e de todos os tipos. Esse de maracujá é muito tradicional, inclusive a receita foi publicada no livro de culinária do Rotary. É uma delícia, além de ser uma boa pedida para quem é fã do azedinho do maracujá. O "pulo do gato" está no fato de esperar a cobertura esfriar antes de colocar sobre o bolo. Assim, ela fica bem incorporada! Espero que gostem!!!

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