16 de abril de 2011

Bolo de Chocolate e Coco do Papai


Hoje, quando cheguei em Jaboticabal, tive uma grata surpresa: meu pai fez um bolo especialmente para mim! Que lindo!!! Ele fez esse bolo da foto da seguinte maneira: preparou a massa daqueles pacotinhos de bolo (coco e chocolate). Fez de acordo com a embalagem. Untou uma assadeira e despejou, primeiramente, a massa de chocolate e depois a de coco. Levou para assar. O diferencial foi que ele preparou uma cobertura super gostosa com rum, chocolate em pó, açúcar e margarina. O toque do rum deu um sabor todo especial. Obrigada, pai!!!! Adorei!!!!

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