A Canjica é um alimento muito utilizado no Brasil, principalmente nesta época do ano, quando a canjica se faz presente em todas as festas juninas, por ser um prato típico.

 

A canjica é extraída do milho e pode ser encontrada facilmente em todos os supermercados, mas também pode ser elaborada artesanalmente, como ocorre nas fazendas e cidades do interior.

 

Este alimento é rico em carboidrato, fibras, vitaminas e sais minerais. Sendo um alimento muito bom para o nosso organismo.

 

A canjica, como diversos cereais, tem diversos benefícios. Dentre eles,a redução de colesterol, pela presença de fibras; baixo índice glicêmico; aumento da saciedade, auxiliando na redução de peso; bom funcionamento intestinal, também por conter bastante fibra.

 

Cada 100 gramas de canjica tem 358 calorias, 78 gramas de carboidrato e 7,2 gramas de proteína. 

 

Agora não precisam ter tanto receio de experimentar esse quitute nas festas juninas. Só tomem cuidado com os outros ingredientes que normalmente são acrescentados a ela, como o leite condensado.

 

Fonte: ABC da Saúde / Cine e Séries

 

 

As Músicas Mais Marcantes do Cinema: A Dama de Vermelho (Woman in Red)

 

I Just Called To Say I Love You é uma canção do cantor Stevie Wonder. Ela ganhou o Oscar de Melhor canção original em 1985, no filme "Woman in Red", "A dama de vermelho",que é um filme americano de 1984, do gênero comédia romântica, dirigido por Gene Wilder.

 

 

Grande abraço e até semana que vem.