9 de março de 2011

Bolo de Chocolate


Hoje recebi uma surpresa e tanto!!! A menininha da foto é a estagiária da Biblioteca em que trabalho (e também seguidora do blog). Um amor de pessoa! Inteligente, esforçada e muito, muito estudiosa. E, agora, descobri que é uma cozinheira de mão cheia!
Olha o tamanho desse bolo! Super fofo e saboroso demais! Um dos melhores bolos de chocolate que já comi.
Ah... o bolo nem durou 2 horinhas! Foi tudinho!!!rsrs
Lá vai a receita...

Ingredientes:
3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de achocolatado
1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Modo de Preparo;
Bata as claras em neve. Após, com a batedeira ligada, vai acrescentando os outros ingredientes (intercale um sólido e outro líquido). O fermento deve ser colocado por último.
Leve para assar em forno pré-aquecido por, aproximadamente, 35 minutos.


Um comentário:

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