Essa receita vem direto de Vila Real, em Portugal. O nosso culinarista especial, Jorge Orestes, nos enviou esse passo a passo de um tradicional prato português. Aqui no Brasil, lembra uma torta, mas o nome é Bôla de Carne (sim, Bôla com acento circunflexo mesmo). Segundo Jorge, a Bôla é servida no café da manhã (ou melhor, pequeno almoço) enquanto quente. Parece ser realmente uma delícia!