Verão + Salada Refrescante + Vida Saudável + Reeducação Alimentar = receitas leves e saborosas para começar 2014 com muita saúde. Vamos nessa?

 

Ingredientes (porção individual):
1 pepino japonês descascado e cortado em rodelas
1 colher (sopa) de iogurte desnatado
½ limão
4 folhas de hortelã picadas
Pitada de sal e pimenta
Fio de azeite

Modo de Preparo:

Misture o iogurte e os demais temperos. Espalhe por cima do pepino e sirva em seguida. Bom Apetite!