Essa receita é muito fácil e só necessita basicamente de três ingredientes. Que praticidade, né? 

Ingredientes:

1 kg de carne moída

1 pacote de creme de cebola

1/2 xicara (chá) de cheiro verde e hortelã (opcional)

300g de muçarela ralada

Modo de Preparo:

Em um recipiente, coloque a carne moída, o creme de cebola e o cheiro verde. Misture bem. Não há necessidade de sal, pois o creme de cebola já contém. 

Abra um saquinho plástico (usei aqueles próprios para freezer/microondas) e acomode a carne na metade. Feche com o restante do plástico e passe o rolo por cima, conforme a foto acima.

Coloque a muçarela ralada e enrole formando o rocambole. Leve para assar em forno médio pré-aquecido até dourar.

Bom Apetite!