6 de abril de 2012
Salada de Macarrão com Atum
Uma saladinha refrescante e muito saborosa para esses dias mais quentes. Garanto que é uma ótima pedida. Então, vamos ao passo a passo?
Ingredientes:
1 pacote de macarrão curto (penne, parafuso, etc)
4 colheres (sopa) bem cheia de maionese de boa qualidade
1 cenoura grande ralada
100g de azeitonas verdes sem caroço
1 a 2 latas de atum
Orégano
Pimenta
Sal
Cheiro-verde
Modo de Preparo:
Cozinhe o macarrão em água fervente com uma pitada de sal. Escorra e reserve.
Em uma traves grande coloque o macarrão cozido, a cenoura ralada, as azeitonas e o atum. Misture delicadamente e acrescente os temperos (orégano, sal e pimenta). Finalize com a maionese e cheiro verde.
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