Pessoal, vocês não tem noção de quanto esse pão de fubá é delicioso e fácil de preparar. Se nós aqui de casa não estivéssemos de dieta, com certeza, esse pãozinho apareceria pelo menos umas 2 vezes por semana, pois é "bão demais, sô!". 

Ingredientes:

2 ovos

2 colheres (sopa) de margarina

1 xícara (chá) de leite morno

1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de fubá

1 colher (sopa) de fermento em pó (aquele que usamos para bolo)

1/2 colher (sopa) de sal

3 colheres (sopa) de açúcar

erva doce a gosto

Modo de Preparo:

Em um tigela grande, coloque a farinha, o fubá, o fermento, o sal, o açúcar e a erva doce. Misture tudo e reserve.

No liquidificador, bata o leite, os ovos e a manteiga. Após, despeja essa mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa bem.

Coloque em uma forma untada e enfarinhada, leve para assar em forno médio pré-aquecido até dourar (aproximadamente, 35 minutos).

Bom Apetite!