Ganhei um monte de deliciosas jabuticabas e resolvi transformá-las em um saboroso licor. Vamos aprender?

Ingredientes:

1 kg de jabuticabas

800 g de açúcar

1 litro de pinga

1 litro de água

1 pau de canela

2 cravos da índia,

Modo de Preparo: 

Esmague as jabuticabas e coloque numa vasilha de vidro. Junte a pinga, a canela e o cravo. Tampe bem e deixe por 2 semanas, mexendo todos os dias com colher de pau.

No 13º dia adicione o açúcar e a água. Misture bem e torne a tampar. No dia seguinte coe e já está pronto para consumo.