Já é final de semana (eba!!!) e você vai preparar/participar daquele churrascão? Que tal reinventar o seu vinagrete? Para isso, é muito fácil... e garanto que fica uma delícia!!!

Ingredientes:

1 cebola grande

4 tomates

½ xícara (chá) de vinagre

1 colher (chá) rasa de sal

1/3 xícara (chá) de azeite

Pimenta do reino

Orégano

Cheiro verde

Asse a cebola com casca em forno médio ou sobre a grelha até amolecer em torno de 20 a 30 minutos. Espere esfriar, retire a casca e corte em pequenos pedaços.

Corte os tomates em cubos pequenos.

Misture todos os ingredientes picados com o vinagre, azeite e tempere com os demais ingredientes.

Sirva gelado.

* Dica apresentada no Programa Dia a Dia (Band).