Esse bolo é uma gostosura para comermos no café da manhã (ou em qualquer momento do dia ou da noite rs). Já publiquei em outra ocasião a receita de Bolo de Maçã (clique aqui). Assim, peguei o mesmo princípio dessa receita e só substitui o açúcar tradicional pelo açúcar mascavo e acomodei algumas rodelas de bananas por cima da massa antes de levar ao forno. Experimentem!!! Bjinhos!!!