O Brincando de Cozinhar e Cia encerra as postagens de 2013 com essa receita deliciosa de Frango recheado com Arroz, Creme de Leite e Castanha de Caju.  

 

O primeiro passo é preparar o Arroz: clique aqui e confira!

 

Para essa receita, você precisará de um frango inteiro de, aproximadamente, 1,500kg temperado com sal, pimenta e alho.

 

Aguarde o arroz esfriar e recheie o frango (reserve o restante do arroz). Costure o frango ou feche com o auxílio de palitos de dente.

 

Espalhe 1 colher de manteiga e 1 colher de mostarda por todo o frango e leve para assar em forno médio preaquecido por 1h30 ou até dourar.

 

Sirva com o restante do arroz cremoso e salada de folhas.

 

Bom Apetite!