O bom dessa receita de almôndega (clique aqui) é que você pode prepará-la de diversas maneiras: com molho, recheada com queijo, frita e/ou assada. Fiz o passo a passo igual, porém ao modelar as almôndegas, eu coloquei-as sob uma travessa untada com um fio de azeite e levei para assar em forno médio pré-aquecido por, aproximadamente, 40 minutos (na metade do tempo, virei as almôndegas).