Estava vendo algumas coberturas pela televisão sobre a visita do Papa Francisco aqui em nosso país. Devo confessar, antes de tudo, que não sou católico, nem tão religioso quanto eu gostaria. Mas cresci sobre crenças fortes e demonstrações presenciais de alguns “milagres”, o que reforça meu respeito por tudo e todos.

Tenho, por mim mesmo, um pé atrás com muitas coisas. E, quando foi anunciado o novo Papa, com todo aquele carisma e benevolência, também fiquei desconfiado. Bem apropriado para a Igreja reconquistar fieis a essa altura do campeonato.

Porém, o tempo foi passando (nem tanto assim), e percebi o quanto do que eu pensava se revelou concreto e o quanto foi desfeito. As reformas propostas, suas falas firmes, sua postura ante a Igreja são, no mínimo, corajosas. 

Ao assistir sua entrevista ontem no “Fantástico” me peguei pensando nisso o tempo todo: estava ali um homem que, em nenhum momento falou em Deus ou Jesus; não falou em religião ou da Igreja em si; não fez pregações, não impôs nada, simplesmente falou de união, de força, de humildade, de fraternidade. Muito do que eu acredito estava naquelas palavras não direcionadas para um grupo ou outro, mas, para todos.

Suas palavras sobre a juventude e os idosos foram as mais tocantes: se não damos base aos jovens e, se não respeitamos os mais velhos (que passam a sabedoria aos mais novos), então, tudo se desfaz, não há construção, não há crescimento.

Reforço: não mudei convicções, nem passei a aceitar toda uma história de tragédias, abusos, roubos e tudo o que sabemos (ou ainda descobriremos). Mas, se o início de uma reforma, não da Igreja, mas da humanidade precisa de um começo, que seja o da união então, do diálogo, da compreensão e da humildade.

Pedir para que a Igreja abrace seu povo e pedir menos riqueza e ambição foi corajoso. Se ao menos alguns poucos ouvirem e acatarem seus preceitos, terão enfim, começado a tal reforma.

Não mudou minha vida, mas ganhou meu respeito.

Vamos conhecer as cinco receitas mais visualizadas no mês de julho? Clique no título para conferir o passo a passo.

1 - Brigadeiro de Banana e Canela

2 - Tender ao Molho de Mel e Laranja

3 - Molho de Tomate Assado

4 - Bacalhau Cremoso ao Purê 3 Batatas

5 - Sopa de Couve e Batatas 

Mais uma receita de massa bem gostosa para o dia a dia. Tudo muito simples, saboroso e muito fácil de fazer. Gostou da ideia? Então, faça hoje mesmo!

Ingredientes:

01 pacote de macarrão do tipo parafuso

01 kg de lingüiça bovina (fininha)

01 cebola grande em cubinhos

01 abobrinha em rodelas

03 dentes de alho picados

02 tomates médios em cubinhos

½ xícara (chá) de azeitonas verdes sem caroço

½ xícara (chá) de cheiro verde

01 colher (sobremesa) de azeite

Sal a gosto

Pimenta a gosto

Orégano a gosto

Modo de Preparo:

Coloque a lingüiça em uma panela e cubra com água. Leve ao fogo até cozinhar. Após, escorra a água, retire a película da lingüiça e corte-a em rodelas. Reserve.

Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Reserve.

Em uma panela, doure o alho e a cebola no azeite. Acrescente a lingüiça cozida e em rodelas e deixe refogar por, aproximadamente, 5 minutos. Junte o tomate e os temperos (sal, orégano e pimenta) e apure por 10 a 15 minutos em fogo baixo.

Finalize o refogado com as azeitonas e o cheiro verde. Incorpore ao macarrão cozido.

Se preferir, dê um toque de queijo ralado.

Bom Apetite!

Árvore originária do Mediterrâneo. Varia entre 5 e 10 m podendo atingir até 20 m de altura. Suas folhas são vistosas e têm odor forte e paladar amargo. O seu fruto é do tipo baga e quando maduro tem cor negra. A madeira dessa árvore é de excelente qualidade.

Na Grécia Antiga as coroas confeccionadas com ramos de louro eram o símbolo da vitória para os atletas e heróis nacionais. Esse costume também foi herdado na Roma na época dos Césares. Por isso o termo laureado deriva justamente do gênero Laurus.

Na culinária é ideal no preparo de molhos, legumes, assados, caldos, ensopados, frutos do mar, em massas e conservas.Amassando as folhas seu óleo essencial é liberado lentamente, tornando perfeito a cozimentos longos. Uma folha apenas pode dar vida ao feijão e algumas verduras. Indispensável na vinha d'alhos e no tempero de carnes. A folha deve ser retirada antes de se servir a refeição, pois é ruim de mastigar e torna o prato deselegante.

Possui propriedades medicinais para reumatismo, estômago, etc.

O chá das suas folhas é indicado em caso de problemas com a digestão.

Na ilha da Madeira, o óleo obtido da baga do loureiro endêmico, possui propriedades anti-inflamatórias, sendo utilizado localmente como remédio caseiro para diversos males.

Fonte: Mulher de Classe / Cine e Séries

As Músicas Mais Marcantes do Cinema: Tubarão (Jaws - 1975)

Com trilha sonora de John Williams, o thriller de terror Tubarão é considerado um clássico do cinema, se tornou um grande sucesso de bilheteria, conseguindo o que foi à época o maior faturamento da história com U$ 470 milhões. Tubarão é creditado junto com Guerra nas Estrelas, de George Lucas, como iniciador da era dos filmes arrasa-quarteirão.

O filme teve as seguintes sequências, sem a participação de Spielberg: Tubarão II (1978), Tubarão III (1983) e Tubarão IV - A Vingança (1987).

Vencedor de três Oscars nas categorias de Melhor Trilha Sonora, Melhor Montagem e Melhor Som.

Nome da música: Jaws Theme

Composta por: John Williams

Grande abraço e até semana que vem.