Hoje, quando cheguei em Jaboticabal, tive uma grata surpresa: meu pai fez um bolo especialmente para mim! Que lindo!!! Ele fez esse bolo da foto da seguinte maneira: preparou a massa daqueles pacotinhos de bolo (coco e chocolate). Fez de acordo com a embalagem. Untou uma assadeira e despejou, primeiramente, a massa de chocolate e depois a de coco. Levou para assar. O diferencial foi que ele preparou uma cobertura super gostosa com rum, chocolate em pó, açúcar e margarina. O toque do rum deu um sabor todo especial. Obrigada, pai!!!! Adorei!!!!

Sabe quando bate aquele momento desesperador por um doce? Bom... eu tenho isso quase sempre (p/ não falar todos os dias). Em casa sempre tenho bananas (minha fruta predileta). Mas, com a correria do dia a dia, muitas vezes a fruta acaba amadurecendo demais... e é nesse momento que surge o nosso docinho de hoje. Se você colocá-lo sobre uma bola de sorvete de creme fica DI-VI-NO!!! Aliás, o doce de banana por si só já é tudo de bom!