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19 de agosto de 2014

Repolho refogado ao Manjericão


Hummm... simplesmente deliciosa. Não tem nem porquê ficar elogiando essa receita, só peço que faça e curta esse prazer gastronômico =) 
 
 
Ingredientes:
½ repolho verde cortado em tiras finas
3 tomates sem sementes cortados em cubinhos
1 cebola pequena em cubinhos
2 dentes de alho picados
10 folhinhas de manjericão
Pitada de sal
Pitada de pimenta do reino
Pitada de orégano
Óleo

Modo de Preparo:

Em uma panela, doure a cebola e o alho em um fiozinho de óleo. Após, acrescente o repolho picado e refogue em fogo médio até murchar. Junte os tomates e os demais temperos. Cozinhe até o ponto de sua preferência (mais crocante ou macio).
Bom Apetite!
 
 


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